Alla inlägg den 31 mars 2012

Av Cecilia van Toor - 31 mars 2012 09:17

Här kommer ett recept på en förrätt som är superenkel att göra. I den har jag använt Hellmans majonäs, en amerikansk sort. Den är mycket godare än svensk tycker jag! Inte så mycket vinägersmak. Apropå räkor så var jag på tjejmiddag igår där vi åt räkor, då visade det sig att min svägerska inte tar bort bajsranden på räkorna! Hur gör ni?


Rostat bröd

räkor med skal

1 del majonäs

2 delar cream fraiche (fet!)

finhackad rödlök

dill

salt och peppar

sallad och citron till dekoration


Rosta brödet och låt svalna. Skala räkorna. Blanda majonäs med cream fraiche, hackad rödlök samt dill. Smaka av med salt och peppar. Lägg räkorna i röran. Lägg ett salladsblad på varje brödbit, lägg på en klick räkröra och dekorera med en citronskiva.


     


ANNONS
Tidigare månad - Senare månad

Presentation


Matdelikat är en blogg om god mat och bak.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<<
Mars 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ matdelikat med Blogkeen
Följ matdelikat med Bloglovin'

Matbloggpriset

Nominera mig till Matbloggspriset Folkets val

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se