Direktlänk till inlägg 16 december 2012

Julbak på tredje advent

Av Cecilia van Toor - 16 december 2012 21:34

Har ni haft en bra helg? Själv har jag haft en jättebra helg. Det började med julfest med Krilles jobb i fredags. Vi var 1200 personer i Färs och Frosta Arena här i Lund och bl.a Batra och Lillbabs underhöll. I lördags gjorde vi inte många knop ;) och idag har vi handlat julklappar, bakat lussebullar och gjort julgodis.


     

Det fina julfatet från Alessi fick jag av mina kollegor förra året när jag hade glöggfest. Glöggmuggarna har jag köpt på Lagerhaus.


   

Vi bakade bl.a dessa goda bountybollar. Ni måste prova dem! Receptet fick jag förra året från Matplatsen.


50 g smör

1/2 dl ljus sirap

1/2 dl florsocker

2 dl vispgrädde

1 krm salt

1 påse kokosflingor


200 g mjölkchoklad (jag använde Marabou) till garnering


Koka smör, sirap, florsocker, vispgrädde och salt under omrörning i ca 5-8 minuter, till smeten blir lite seg. Tillsätt kokosen och låt svalna något. Rulla till små bollar och ställ in frysen ca. 20-30 minuter. Rulla bollarna i smält choklad och placera på bakplåtspapper. Ställ svalt.


Återkommer med fler recept på julgodis i veckan :)

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Cecilia van Toor - 14 oktober 2013 11:17

Hej mina underbara matvänner! Nu har jag flyttat till en ny sida och jag hoppas verkligen att ni följer mig dit: matdelikat.se, klicka på länken för att komma till min sida.    Många kramar Cecilia ...

Av Cecilia van Toor - 8 oktober 2013 19:52

Nu när vi går mot kallare tider så passar det ju utmärkt med en värmande soppa. Pumpor finns det ju fullt av ute i butikerna nu, så jag provade att laga soppa på det. Det blev en mumsig soppa som passar både som varmrätt ihop med ett gott bröd eller ...

Av Cecilia van Toor - 7 oktober 2013 09:30

God morgon fina! Jag lovade ju igår att dela med mig av maten vi åt igår. Det blev verkligen supergott! Äppelchutneyn kan man ju äta ihop med vad som helst och det blir mycket av den som man kan spara i kylen.      Man behöver inte så mycket c...

Av Cecilia van Toor - 6 oktober 2013 19:43

Idag har vi varit på en liten söndagsutflykt i Häckeberga. Vi slog oss fräckt ner i Häckebergas slotts trädgård och fikade medhavd picknick och lapade sol :) Sen gick vi längs en stig en bit runt sjön. Supermysigt! Här kommer lite biler:     H...

Av Cecilia van Toor - 6 oktober 2013 10:47

God morgon!   Morgonens frukost: hårdbröd (knäckemacka), kaffe och ägg. Vad säger ni? Hårdbröd eller knäckemacka? Här i Skåne brukar jag inte bli förstådd om jag säger hårdbröd...   Idag är jag pigg och ser fram emot en dag med träning, utfl...

Presentation


Matdelikat är en blogg om god mat och bak.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Matbloggpriset

Nominera mig till Matbloggspriset Folkets val

Skapa flashcards