Direktlänk till inlägg 19 augusti 2012
Här kommer tips på en snabb lunch som jag gjorde häromdagen.
Omelett för 1 p:
2 ägg
1 msk vispgrädde
salt och peppar
som fyllning kan man ta vad som helst, men detta hade jag:
cocktailtomater
några bitar parmaskinka
en halv liten gul lök
4 skivor smakrik ost
Hacka löken och parmaskinskan. Dela cocktailtomaterna på hälften. Fräs löken mjuk i smör, tillsätt skinkan och tomaterna i någon minut. Vispa ihop äggen och vispgrädden med en gaffel och krydda. Häll äggsmeten över lök, skinka och tomater i stekpannan. Stek på låg värme tills omeletten stelnat. Lägg på ostskivorna på halva omeletten och vik ihop till en halvmåne. Servera med sallad.
Hej mina underbara matvänner! Nu har jag flyttat till en ny sida och jag hoppas verkligen att ni följer mig dit: matdelikat.se, klicka på länken för att komma till min sida. Många kramar Cecilia ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 | |||||
6 |
7 |
8 |
9 | 10 | 11 |
12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | |||
20 |
21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | |||
27 |
28 | 29 |
30 |
31 | |||||
|