Ikväll är det ju som alla vet Sverige-England. Dagen till ära har jag bakat macaroner. Denna gången köpte jag färdigt mandelmjöl för att slippa skålla, riva och torka mandeln själv. Det fungerade jättebra, så det kommer jag använda i fortsättningen! Jag färgade marängen med gul karamellfärg och gjorde blåbär- och limefyllning (gult och blått).

Jag har pyntat med blå pyntgelé och blått strössel.

Recept på macaroner finns här 

Fyllningen gjorde jag så här:

Värm 0,5 dl vispgrädde, lägg i 100 g vit choklad och rör om tills det smälter. Tillsätt skalet av en lime, samt saften av en halv lime. Tillsätt ca. 10 krossade blåbär. Ställ in i kylen tills den stelnar.

Nu får vi hoppas att Sverige vinner ikväll!!!

 

agneta

15 juni 2012 18:47

Ser smarrigt ut. Nu får bara hoppas dom vinner.
Kram Agneta

http://www.spikklubba.blogspot.com

 

Helena

18 juni 2012 19:37

Du är så grym! De var super goda!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej mina underbara matvänner! Nu har jag flyttat till en ny sida och jag hoppas verkligen att ni följer mig dit: matdelikat.se, klicka på länken för att komma till min sida.    Många kramar Cecilia ...

Nu när vi går mot kallare tider så passar det ju utmärkt med en värmande soppa. Pumpor finns det ju fullt av ute i butikerna nu, så jag provade att laga soppa på det. Det blev en mumsig soppa som passar både som varmrätt ihop med ett gott bröd eller ...

God morgon fina! Jag lovade ju igår att dela med mig av maten vi åt igår. Det blev verkligen supergott! Äppelchutneyn kan man ju äta ihop med vad som helst och det blir mycket av den som man kan spara i kylen.      Man behöver inte så mycket c...

Idag har vi varit på en liten söndagsutflykt i Häckeberga. Vi slog oss fräckt ner i Häckebergas slotts trädgård och fikade medhavd picknick och lapade sol :) Sen gick vi längs en stig en bit runt sjön. Supermysigt! Här kommer lite biler:     H...

God morgon!   Morgonens frukost: hårdbröd (knäckemacka), kaffe och ägg. Vad säger ni? Hårdbröd eller knäckemacka? Här i Skåne brukar jag inte bli förstådd om jag säger hårdbröd...   Idag är jag pigg och ser fram emot en dag med träning, utfl...