Direktlänk till inlägg 23 april 2012

Vitlöks- och chilipasta

Av Cecilia van Toor - 23 april 2012 08:39

God morgon!

I helgen lagade vi en pasta som mamma ofta gör. Den är superenkel och supergod :)



Den kan varieras med olika innehåll. Detta hade vi i den här gången:


4-6 p

1 chili

2-3 vitlökar

1 dl olivolja

massa parmesanost

0,5 burk soltorkade tomater

1 burk oliver

1 kg kycklingfiléer

200 g champinjoner

Valfri pasta

Salt och peppar


Börja med att finhacka chili och vitlök och lägg i olivoljan (kan med fördel göras ett par timmar innan man ska äta)

Bryn kycklingfiléerna och krydda med valfri krydda. Färdigstek ev. i ugnen.

Stek svampen.

Koka pasta enl. anvisning,

Skär de soltorkade tomaterna i bitar.

Blanda pasta, oliver, svamp, soltorkade tomater med vitlöks- och chilioljan Salta och peppra. Riv massa parmesanost över och blanda. Servera med kycklingfiléerna samt sallad med fetaost i.





 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Cecilia van Toor - 14 oktober 2013 11:17

Hej mina underbara matvänner! Nu har jag flyttat till en ny sida och jag hoppas verkligen att ni följer mig dit: matdelikat.se, klicka på länken för att komma till min sida.    Många kramar Cecilia ...

Av Cecilia van Toor - 8 oktober 2013 19:52

Nu när vi går mot kallare tider så passar det ju utmärkt med en värmande soppa. Pumpor finns det ju fullt av ute i butikerna nu, så jag provade att laga soppa på det. Det blev en mumsig soppa som passar både som varmrätt ihop med ett gott bröd eller ...

Av Cecilia van Toor - 7 oktober 2013 09:30

God morgon fina! Jag lovade ju igår att dela med mig av maten vi åt igår. Det blev verkligen supergott! Äppelchutneyn kan man ju äta ihop med vad som helst och det blir mycket av den som man kan spara i kylen.      Man behöver inte så mycket c...

Av Cecilia van Toor - 6 oktober 2013 19:43

Idag har vi varit på en liten söndagsutflykt i Häckeberga. Vi slog oss fräckt ner i Häckebergas slotts trädgård och fikade medhavd picknick och lapade sol :) Sen gick vi längs en stig en bit runt sjön. Supermysigt! Här kommer lite biler:     H...

Av Cecilia van Toor - 6 oktober 2013 10:47

God morgon!   Morgonens frukost: hårdbröd (knäckemacka), kaffe och ägg. Vad säger ni? Hårdbröd eller knäckemacka? Här i Skåne brukar jag inte bli förstådd om jag säger hårdbröd...   Idag är jag pigg och ser fram emot en dag med träning, utfl...

Presentation


Matdelikat är en blogg om god mat och bak.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9
10
11 12 13 14 15
16 17 18 19
20
21 22
23 24 25 26
27
28 29
30
<<< April 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ matdelikat med Blogkeen
Följ matdelikat med Bloglovin'

Matbloggpriset

Nominera mig till Matbloggspriset Folkets val

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se